تبلیغات در ارم بلاگ

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» سالاد میگو با کنجد ، ماندارین و انبه

سالاد میگو با کنجد ، ماندارین و انبه

سالاد میگو با کنجد ، ماندارین و انبه


(ماندارین = پرتقال ماندارین)

(هر یک پوند معادل ۴۵۰گرم است)

مواد لازم :

- 1 ½ - 2 پوند میگوی نپخته - پوسته پوسته شده و رگه شده، (دم در آن اشکالی ندارد)

- 8 فنجان رومی خرد شده - یا کاهوی برگ سبز

- 1 آووکادو - بدون هسته و نازک برش

چند ایده راحت برای شام مناسب خانم های شاغل مطلب مرتبط چند ایده راحت برای شام مناسب خانم های شاغل

- 1 عدد انبه بزرگ - خرد شده

- ½ فنجان پرتقال ماندارین

- فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد - خرد شده

- ⅓ فنجان ادامه پوسته شده

- ¼ فنجان گشنیز - تقریباً خرد شده

- دانه کنجد - برای رویه (اختیاری)

تزئین

- ½ فنجان روغن - (سبزیجات، کانولا یا بادام زمینی به خوبی کار می کنند)

- ⅓ فنجان سرکه برنج

- ¼ فنجان سس سویا - (من از سدیم کم استفاده می کنم)

- 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد

- شکر 1 قاشق غذاخوری

- 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده

- ½ قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده - (برای طعم بیشتر)


دستورالعمل ها

1. تمام مواد سس را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید تا یکدست شود. 1/3 از مخلوط را در یک کیسه بزرگ با قابلیت بسته شدن مجدد بریزید. میگو را به کیسه اضافه کنید، ببندید و به مدت 10-30 دقیقه سرد کنید. سس باقیمانده را بپوشانید و خنک کنید تا برای سس استفاده کنید.

2. ماریناد را دور بریزید و میگوها را روی حرارت متوسط ​​گریل کنید یا در ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​روی اجاق گاز به مدت 4 تا 8 دقیقه تفت دهید تا میگوها صورتی شوند.

3. سالادها را با کاهو، تکه های آووکادو، انبه، پرتقال ماندارین، فلفل دلمه ای و ادامام بچینید. روی آن را با میگو بریزید (در صورت تمایل می توانید ابتدا دم ​​آن را بردارید). با سس رزرو شده سرو کنید و با گشنیز و کنجد تزئین کنید.


مجله ارم بلاگ



تبلیغات در ارم بلاگ
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  گردشگری ارم بلاگ   |   فروش تجهیزات ویپ   |   تهران وکیل   |   مشاور ایرانی در لندن   |   لینک پرومکس   |   تور تفليس   |   خرید آنتی ویروس  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله