تبلیغات در ارم بلاگ


» رژیم کتوژنیک یا رژیم کم کربوهیدرات

رژیم کتوژنیک یا رژیم کم کربوهیدرات

رژیم کم کربوهیدرات برای کاهش وزن

 

رژیم کتوژنیک که به عنوان رژیم کتو یا رژیم کم کربوهیدرات نیز شناخته می شود، به فرد اجازه می دهد وزن خود را کاهش دهد و در عین حال متابولیسم خود را بهبود بخشد.

 

رژیم کم کربوهیدرات یک روند رژیمی مبتنی بر کاهش کربوهیدرات ها و اولویت دادن به پروتئین و چربی ها بنا شده است. این روند در چند سال اخیر به دلیل شواهد علمی که از آن حمایت می کند، محبوبیت پیدا کرده است.

 

گیاهان دارویی برای درمان بیماری های شایع مطلب مرتبط گیاهان دارویی برای درمان بیماری های شایع

در بیشتر موارد این رژیم باعث کاهش چربی و وزن بدن می شود. با این حال، چیزی که آن را جالب‌تر می‌کند تأثیر آن بر متابولیسم ما است. در این مقاله به شما خواهیم گفت که این برنامه غذایی شامل چه مواردی است و دستورالعمل هایی در مورد نحوه پیروی از آن به شما ارائه می دهیم.

 

مقاله منتشر شده در مجله پزشکی نیوانگلند نشان می دهد که رژیم غذایی کم کربوهیدرات باعث کاهش وزن و بهبود سلامت کلی می شود. علاوه بر این، تقریباً همه ما شخصی را می شناسیم که این رژیم را امتحان کرده و نتایج را دیده باشد . بیایید نگاهی دقیق تر به نحوه عملکرد آن بیندازیم و دریابیم چه کسانی باید از اتخاذ این نوع رژیم اجتناب کنند.

 

رژیم کم کربوهیدرات چیست؟

 

رژیم کم کربوهیدرات اولویت بیشتری به چربی ها و پروتئین های مصرفی می دهد

چندین دهه است که کارشناسان به ما گفته اند که روغن برای سلامتی ما مضر است. در همین حال، محصولات کم‌چرب «رژیمی» که اغلب مملو از شکر هستند، قفسه‌های سوپرمارکت‌ها را پر کرده اند . این اشتباه بزرگی بود که همزمان باعث شروع بحران چاقی شد.

 

رژیم کتو چگونه عمل می کند؟

 

وقتی از قند و نشاسته اجتناب می کنیم، سطح گلوکز در خون ما تثبیت می شود و سطح انسولین ما کاهش می یابد. همین امر مقدار چربی سوزانده شده را افزایش می دهد و همچنین می تواند به شما کمک کند احساس سیری در طول مدت زمان زیادی داشته باشید و در نتیجه میزان غذایی که می خورید را کاهش دهید و وزن کم کنید.

 

توصیه هایی برای پیروی از این رژیم

 

در رژیم غذایی کم کربوهیدرات، سایر گروه های غذایی مانند پروتئین ها و چربی ها اولویت دارند. به همین دلیل به آن رژیم کتوژنیک نیز می گویند.

 

1. هرگز اجازه ندهید که احساس گرسنگی به شما دست دهد

 

یکی از بزرگترین مزایای رژیم کم کربوهیدرات این است که با گسترش احساس گرسنگی، سطح گلوکز شما را تنظیم می کند. طبق مطالعه ای که در سال 2015 منتشر شد، غذاهای پروتئینی نسبت به غذاهای غنی از قند احساس سیری بیشتری را به شما القا می کنند.

 

زمانی که گرسنه هستید غذا بخورید و خوب غذا را بجوید تا زمانی که بتوانید بگویید "من کاملا سیر شده و دیگر میلی به هیچ غذا و خوراکی دیگری ندارم". اگر وعده غذایی خود را تمام کرده اید و هنوز کمی گرسنه هستید، یک مشت آجیل یا مقداری آووکادو بخورید. در نتیجه متوجه خواهید شد که دیگر گرسنه نیستید و برای بقیه روز هوس و ولع خوردن چیزی را ندارید.

 

2. از خرید و پر کردن پخچال خود با انواع کربوهیدرات ها خودداری کنید

 

از خرید کربوهیدرات ها خودداری کنید و فقط آنچه را که برای پیروی از یک رژیم کم کربوهیدرات ضروری است خریداری کنید. همچنین می‌توانید یخچال و کابینت‌های خود را با میوه‌های تازه، سبزیجات برگ‌دار و گوشت‌های فرآوری‌نشده پرکنید.

 

3. تناسب اندام داشته باشید و از نوشیدن آب غافل نشوید

 

آب برای بدن ما ضروری است و نوشیدن آب فواید بی پایانی دارد. از طرف دیگر، می توانید مقداری طعم را با پوست میوه، انواع توت ها یا گیاهان به آب مصرفی خود اضافه کنید.

 

4. تخم مرغ بخورید

 

در طول رژیم ممکن است فکر کنید که در وعده صبحانه گزینه های زیادی برای شما وجود نخواهند داشت ، اما شما می توانید تخم مرغ را به صورت های مختلف تهیه و مصرف کنید : (آب پز، نیمرو ، املت سبزیجات ،همراه با بیکن یا املت فرانسوی.)

 

همچنین، اگر در وسط روز گرسنه شدید و نمی توانید گرسنگی را تحمل کنید (که احتمالاً اوایل دوره اخذ رژیم این اتفاق می افتد)، می توانید یک تخم مرغ را بجوشانید و همراه خود برای مقابله با این موافق ، داشته باشید . زیرا حمل آن آسان بوده و احساس سیری قابل توجهی به شما میدهد. همچنیم خوب است که بدانید که طبق مطالعات اخیر ، خوردن تخم مرغ بر سطح کلسترول تاثیر نمی گذارد.

بنابراین ، تخم مرغ یکی از بهترین غذاها برای رژیم کم کربوهیدرات است و روش های زیادی برای تهیه آن وجود دارد!

 

5. از مصرف انواع روغن اجتناب نکنید

 

انسان ها برای صدها هزار سال در طول تاریخ چربی مصرف کرده اند، زیرا برای بقا ضروری هستند و درشت مغذی هایی هستند که حاوی بیشترین انرژی در هر گرم هستند.پس از مصرف متوسط روغن هراس نداشته باشید.

 

هنگام پیروی از یک رژیم کم کربوهیدرات چه مواد غذایی را مصرف کنیم ؟

 

در این رژیم، مهم است که بدانید متحدان شما از کدام خانواده ها هستند تا بتوانید چربی و پروتئین را از منابع سالم مصرف کنید.

قدرت جو در مراقبت از پوست مطلب مرتبط قدرت جو در مراقبت از پوست

 

توصیه هایی برای مصرف محصولات حیوانی :

 

اردک

بوقلمون

جوجه

خرگوش

تخم مرغ

گوشت بره

گوشت گاو یا گوساله

ماهی سفید

 

توصیه هایی برای مصرف محصولات گیاهی :

 

روغن زیتون

دانه ها (کدو تنبل، کتان، کنجد)

میوه هایی با محتوای چربی بالا (نارگیل)

آجیل (بادام، فندق، گردو و مانند آن)

میوه هایی با شاخص گلیسمی پایین (زغال اخته و تمشک)

سبزیجات (مانند اسفناج، کلم بروکلی و گل کلم)

 

توصیه هایی برای مصرف نوشیدنی :

 

چای

قهوه

آب مرکبات

 

مانند هر رژیم دیگری، هیدراتاسیون ضروری است. بنابراین، نوشیدن آب فراوان و نوشیدنی های سالم مانند چای بسیار مهم است.

 

چه کسانی نباید رژیم سخت کم کربوهیدرات را دنبال کنند؟

 

اکثر مردم می توانند یک رژیم کم کربوهیدرات را بلافاصله بدون هیچ خطری شروع کنند. با این حال، در سه مورد زیر، ممکن است لازم باشد رژیم غذایی را کمی تطبیق دهید و با پزشک متخصص خود مشورت کنید:

 

اگر داروی دیابت مصرف می کنید

اگر برای فشار خون دارو مصرف می کنید

اگر در دوران شیردهی یا باردار هستید

 

ارم بلاگ


تبلیغات در ارم بلاگ
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  تهران وکیل   |   مشاور ایرانی در لندن   |   فروش تجهیزات ویپ   |   تور تفليس   |   لینک پرومکس   |   گردشگری ارم بلاگ   |   خرید آنتی ویروس  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله